ラーメンステーション神戸元町
兵庫県神戸市に店舗を構えるラーメンステーション神戸元町は、「2ヶ月に1度、名店の味が入れ替わる」というラーメンステーションが掲げる共通コンセプトのもと、全国の名店のラーメンを隔月替わりのラーメンが味わえるだけでなく、食べログ百名店にも選出されている大阪を代表する名店「らーめん 香澄」がラーメンステーションのために発案したメニュー「魚介旨塩ラーメン」「北海道新味みそラーメン」もいつでも楽しむことができるラーメン店となっております。
- 店名ラーメンステーション神戸元町
- 所在地〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通4-11-2
- 交通アクセス JR「元町」駅東口から徒歩約6分地下鉄西神・山手線「県庁前」駅東出口2から徒歩約3分
- 営業時間11:00~23:00(L.O. 22:30)
- 定休日年中無休
- 電話番号078-600-9154
- 座席数13席
- 支払方法現金のみ
ラーメンラインナップ
定番メニュー
魚介旨塩ラーメン | らーめん香澄
鶏節・利尻昆布・宗田鰹・スルメ・片口鰯などの天然素材からとったスッキリ上品なスープに海老・あさり・魚醤を使用し熟成させた特製塩だれを加えた最後の一滴まで飲み干したくなるラーメン。究極にシンプルな形の中に、十分な食べ応えがあります。
ブランド紹介
らーめん香澄
「Ramenグランプリ2020決勝進出」・「食べログ百名店7年連続受賞」などの実績を持つ、大阪の名店。阿波座に構える本店の食べログ評価は3.75をマーク。
定番メニュー
焼き干し中華そば | セイマル中華そば
国産煮干しに焼きを入れた【焼き干し】・利尻昆布・さんま節など高級食材でとっただしに背脂のコクを加え、国産小麦100%のモチモチ太ちぢれ麺が絡む中華そば。特製には、自家製のロースチャーシュー・味玉を加え、最後まで焼き干し・熟成醤油ダレスープの出汁を味わえる至極の一杯です。
ブランド紹介
セイマル中華そば
大阪・キタに本店を構える中華そばとまぜそばの名店。片口鰯の煮干しに焼きを入れた香ばしい焼き煮干しを使ったスープが人気。
定番メニュー
焼き干し混ぜそば ※14:00~提供
自慢の太ちぢれ麺に、中毒性のある甘辛醤油ダレをしっかり絡めたモチモチ混ぜそば。中華そば同様、焼き干しを砕いた自家製焼き干し粉をたっぷり加えているので、香りも抜群！その上に自家製チャーシューをごろごろっとたっぷり乗せていますので食べ応えも抜群の一杯。特製にはさらにスライスチャーシューと味玉をトッピングしています。
ブランド紹介
セイマル中華そば
大阪・キタに本店を構える中華そばとまぜそばの名店。片口鰯の煮干しに焼きを入れた香ばしい焼き煮干しを使ったスープが人気。
定番メニュー
北海道新味みそラーメン
「らーめん香澄」から味噌ラーメンが登場！「らーめん香澄」の真骨頂であるこだわりの魚介出汁に、優しい味噌の味が合わさることで、味噌の深みがありながらも出汁の上品な風味を感じ、最後の一滴まで飲み干せる新感覚の北海道みそラーメンに仕上がっています。
ブランド紹介
らーめん香澄
「Ramenグランプリ2020決勝進出」・「食べログ百名店7年連続受賞」などの実績を持つ、大阪の名店。阿波座に構える本店の食べログ評価は3.75をマーク。
8月・9月の限定メニュー
最強濃度 禁断の豚骨らーめん | 極濃豚骨 らーめん小僧
レンゲがそびえ立つ禁断のスープは、油や野菜は一切使用せず、国産豚骨と水だけというシンプルかつ極めて濃厚な豚骨スープに仕上がっています。そこに大量の背脂を投入し、じっくりと煮詰めたこれまでにない最強濃度のラーメンです。
ブランド紹介
極濃豚骨 らーめん小僧
ラーメンWalker豚骨部門グランプリ!最強の次世代ラーメン決定戦全国優勝店でありながら、食べログ百名店にも選出された大阪福島の実力派。
サイドメニュー
炙りチャーシュー丼
¥350~
レアチャーシュー丼
¥330
ラーメン屋の塩おにぎり
¥150
